Vaječná omeleta s fazolkami, rajčetem a topinkou

24. dubna 2017 14:12 by paní SinglíkováArchiv receptů | předkrmy a čekačky
Vaječná omeleta s fazolkami, rajčetem a topinkou

Tohle není žádný převratný originální recept, jen návod na velmi rychlé a jednoduché jídlo pro Singlíky. Ať jako snídaně na línou neděli nebo naopak rychlá večeře, když Singlík nestíhá .A když se to hezky naservíruje zlepší to náladu i Singlíkovi smutnému. A zároveň je to 100% Metabolic balance pro všechny, kteří jsou v programu jako já. Tedy zkouším to podruhé a protože jsem si z toho udělala i kreativní činnost, tak mne to začíná doopravdy bavit. Tak ještě aby se dostavily výsledky !

[More]

Papája v parmské šunce

25. července 2016 14:57 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | předkrmy a čekačky
Papája v parmské šunce

Miluji papáju! Je to takový exotičtější meloun, který roste na palmovitých stromech. Obsahuje skoro 90% vody, ale také spoustu živin. Podporuje trávení, posiluje imunitu. Věděli jste, že i zlepšuje náladu a dokonce prý ostří zrak? V každém případě je ale papája lahodná, chutná, skvělá, prostě mňam mňam ve všech podobách. Následující receptík je super jednoduchý a rychlý, hodí se na letní párty a vůbec když má Singlík hosty. Znáte ho asi se žlutým melounem, ale papája mu dodá více lesku a originality. A kde jí koupit ? Koukněte na Radu paní Singlíkové.

[More]

Tarte flambée

11. května 2015 17:15 by paní Singlíkovámalá jídla | předkrmy a čekačky
Tarte flambée

Tarte flambée patří mezi alsaské speciality. Slaný cibulový koláč je i není taková francouzská pizza. Hlásí se k němu ale i v jižním Německu, kde se nazývá Flammkuechen. Koláč se neflambuje, jak by název mohl napovídat, ale pekaři původně zkoušeli na zbytcích chlebového těsta, jestli mají dost rozpálenou svou pec na dřevo. A ta vydávala sakra žár ! No a později ze zbytků těsta vznikla placka a začala se pokládat různými dobrotami, zkoušelo se, ochutnávalo až máme dnešní koláč. V té původní peci byl hotový za pár minut a také svrchu pěkně „oflambovaný“. Zkouší se ale dál, každý může mít svůj ojedinělý recept. Ten můj je dost jednoduchý, nečekám až vzejde kvásek, ani nečekám až chlebové těsto vykyne. Koupím si hotové listové a již rozválené. Asi to není originální tarte flambee, ale bude vám chutnat i tak.

[More]

Obložený chléb s dýňovým humusem a slaninou

20. ledna 2015 12:32 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | předkrmy a čekačky
Obložený chléb s dýňovým humusem a slaninou

Když si dáte tu práci, abyste rozkrájeli tvrdou dýni, vydlabali ji, upekli a udělali humus, má smysl ho samozřejmě udělat víc a byla by škoda nevyužít ho i na jiný způsob. Humus vám v lednici vydrží několik dní, takže když večer nebudete mít náladu vařit, je krajíc namazaný raz dva. Opečená šunka tomu dodá jiný rozměr, prostě nová chuť ze starého receptu. Dobrá a nápaditá kombinace pro Singlíkovu kuchyni, aby se vše s chutí spotřebovalo.

[More]

Tatarák z červené řepy podle Singlíkové

14. ledna 2015 10:12 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | předkrmy a čekačky
Tatarák z červené řepy podle Singlíkové

Na rodinný oběd letošních Vánoc jsem připravila několik chodů, ale tatarák z červené řepy chutnal nejvíce a zaujal i mého 18 ti letého synovce Jakuba. A přitom jsem jen improvizovala se surovinami, které jsem potřebovala spotřebovat. Tak jsem si honem zapsala, cože jsem to vlastně do něj všechno dala a tady je výsledek. Opatrně s cibulí, červená má sice jemnější chuť než bílá a žlutá, ale když se strouhá, nejenom že si popláčete, ale pustí i více silic a může být štiplavá. V tomto případě určitě méně je více, vždycky jí můžete dostrouhat. Sympatické na tomto receptu je nejen jednoduchá příprava, ale určitě i nízká cena. Kilo řepy jsem pořídila za 13,60 Kč. No nekup to, milý Singlíku!

[More]

Dýňový humus

7. ledna 2015 13:35 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | předkrmy a čekačky
Dýňový humus

Tento recept jsem objevila v knize „Le Pain Quotidien“, kterou jsem si koupila z New Yorku poté, co jsem několikrát navštívila restauraci – spíše bych řekla bistro – stejného jména. Už jsem podle ní vařila Pórkovou polévku s kari a ještě toho určitě uvařím více, protože celá knížka je nápaditá a experimentovat podle ní stojí zato. Zkoušela jsem dýňový humus s cizrnou, bylo to dobré, ale tohle je originální a takové jiskrné. Změnila jsem trochu poměr ingrediencí a přidala citrón. Takto se mi humus zdá ještě více sexy. Jednoduché, zdravé, syté a vtipné. Co víc si přát!

[More]

Hráškový humus s koriandrem

21. října 2014 21:29 by paní Singlíkovámalá jídla | předkrmy a čekačky
Hráškový humus s koriandrem

Humus v jakékoliv podobě patří mezi moje oblíbence. Je perlou arabské kuchyně, také proto se rozšířil po celém světě. Není třeba se držet standardního receptu s cizrnou a vlastně ani žádného jiného receptu. Můžete tvořit, vymýšlet a kouzlit, jak je libo. Humus můžete použít jako pomazánku, zabalit ho do tortily, dát si ho jako dip se zeleninou nebo do něho jen tak ďobat chipsy. Pro Singlíka je to ideální bašta - jednoduchý na přípravu, vydrží v lednici a zažene rychle hlad. Je zdravý, sytý, plný vlákniny a živin. Takže vzhůru do toho a že nevíte, kde nakoupit ingredience? Pak musíte číst až do konce, tedy aspoň Radu paní Singlíkové. Já tu arabskou kuchyni fakt můžu! A humus patří mezi její vrcholná čísla!

[More]

Lososové balíčky s parmskou šunkou

25. září 2013 01:06 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | předkrmy a čekačky
Lososové balíčky s parmskou šunkou

Čekáte hosty? Nevíte, zda jedí ryby, ale vy byste si rybu dali? Zkuste lososové balíčky!. Recept je velmi jednoduchý, ale působí efektně a náročně. Překvapí vás soulad chutí ryby a šunky, takže si na své přijdoui „masožravci“ i nedůvěřiví rybí začátečníci. Úspěch spočívá především v kvalitních čerstvých surovinách. Jako přílohu nevařte žádné složité kreace, abyste nepřebili originální chuť, ideální jsou vařené brambory. Lososové balíčky můžete podávat i jako rafinovaný teplý předkrm jen s listovým salátem.

[More]

Chuťovka z pizzového těsta s parmezánem a kapary

15. srpna 2013 17:15 by paní SinglíkováArchiv receptů | předkrmy a čekačky
Chuťovky z pizzového chleba s parmezánem a kapary

Čekáte hosty? Chcete se vytáhnout nějakou originální pikantní chuťovkou? Máte málo času? A nechce se vám moc investovat? Pokud jste na tyto otázky odpověděli většinou ANO, pak jste našli ideální recept! Zvládne ho i Singlík, který moc nevaří. Pokud dodržíte správný postup, nemůžete nic pokazit. Takže Singlíci, večírek začíná!

[More]

Rajčatový Tarte Tatin

29. června 2013 10:06 by paní Singlíkovárecepty | malá jídla | předkrmy a čekačky
Tarte tatin

Jablečný Tarte Tatin už znáte a určitě vám chutná. Ale napadlo vás udělat ho nekdy „ na slano“? Ne? Tak to určitě zkuste. Je to výborný předkrm nebo malé jídlo, které má šmrnc. Nedávno jsem ho udělala na takový menší dámský singlí slet a postavila ho na stůl. Čekaly jsme ještě na jednu dámu a koláč voněl a voněl…Moje kamarádka Jitka už to ale nevydržela a řekla si o kousek, hned se přidaly ostatní, celé šťastné, že se odvážil někdo jiný. Výsledkem bylo, že když se s menším zpožděním ona dáma dostavila, tak jsme jí o Rajčatovém Tarte Tatin už jen vyprávěly. A trochu jsme u toho i škodolibě mlaskaly!

[More]

RECEPTY
PANÍ SINGLÍKOVÉ


METABOLIC
BALANCE


CAPPUCCINO
S PANÍ SINGLÍKOVOU


CESTOVÁNÍ
S PANÍ SINGLÍKOVOU


SHOPPING
S PANÍ SINGLÍKOVOU


La Cucina Italiana

Top kulinářské blogy