Špagetové caprese

23. července 2015 17:40 by paní SinglíkováArchiv receptů | těstoviny
Špagetové  caprese

Léto je v plném proudu a je opravdu „ caldo“. Vrátila jsem se po několika dnech z Itálie od moře, slunce, dobrého papání a skvělého vína. A protože si chci tu italskou atmosféru uchovat, přemýšlela jsem co si uvařit. A miluji caprese… Ve všech podobách a tvarech. Tak jsem zkusila pastu caprese. Proč ne? Chutná ? Já se jen olizuji.

[More]

Asijské gazpacho

18. června 2015 23:01 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | polévky
Asijské gazpacho

Začíná konečně léto a tak gazpacho přijde vhod. Je to totiž polévka za studena. Pochází sice z Andalusie, ale Španělé se určitě nebudou zlobit, když jejich národní skvost trochu zmodernizujeme, použijeme asijské ingredience a pošleme na největší kontinent. Tedy do Asie… nebo si můžeme trochu Asie udělat doma. Ideální recept pro zarputilé nevařící Singlíky. Proč? No protože se jen mixuje. Ty správné asijské ingredience mají nejenom švih a chuť, ale v této kombinaci jsou 100% raw a dodají nám spoustu energie, vitamínu C, živin, no prostě nové chuti do života. To už stojí za to vytáhnout zaprášený tyčový mixér, co říkáte milí Singlíci ?

[More]

Jogurtový pohár s ovocem a ovesnými vločkami

7. května 2015 16:47 by paní SinglíkováArchiv receptů | snídaně
Jogurtový pohár s ovocem a ovesnými vločkami

Nikdy jsem nebyla milovníkem ovesných vloček a vlastně je objevuji až teď, když vím, jak jsou výživné a zdravé. Hledala jsem tedy způsob, jak mi budou chutnat a kdo hledá, ten najde. Tento pohár jako jednoduchá snídaně vám skvěle nastartuje den. Můžete si ho připravit už večer a ráno jen sáhnout do ledničky a zbaštit. Vločky se přes noc nasají a změknou, takže pokud je úplně nezbožňujete, tak jako já, je to ideální příprava.

[More]

Salát z quinoy s uzeným pstruhem

28. dubna 2015 09:45 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | saláty
Salát z quinoy s uzeným pstruhem

Tento recept inspirovaný opět knihou Dala Pinnocka „Doktor šéfkuchař“se mi chtělo nazvat „Salát pánský“. Má takovou hutnou sytou chuť, přestože je lehký a zdravý, a určitě bude chutnat pánům, kteří mají rádi uzené a pikantnější jídlo. Se skleničkou piva bude i osamělý večer radostnější. Příprava je snadná a výsledek mimořádný.

[More]

Červená polévka z čočky a rajčat

14. dubna 2015 10:57 by paní SinglíkováArchiv receptů | polévky
Červená polévka z čočky a rajčat

Při návštěvě knihkupectví se vždycky pídím po kuchařkách. Začnu v nich listovat a zapomenu na čas a často i na to, co jsem vlastně chtěla koupit. A většinou si nějakou tu knihu o kuchtění odnesu, občas i bez rozmyslu. Tak se mi doma nahromadilo i pár kuchařek, které nestálo zato koupit a možná ani vytisknout. To se ovšem nedá říct o knize Dala Pinnocka „ Doktor šéfkuchař“. Je důkaz toho, že obsah je důležitější než slavný autor. Tady je ochutnávka…. Opravdová mňamka tak, jak jsem jí uvařila já.

[More]

Ananasové smoothie s celerem a zázvorem

1. dubna 2015 11:18 by paní SinglíkováArchiv receptů | nápoje
Ananasové smoothie s celerem a zázvorem

Miluji svěží exotické chutě a tohle smoothie je prostě ono. Ananas je voňavý se spoustou vitamínů, zázvor plný zdraví a celer je v tomto případě prostě sexy. Všechno dohromady – dokonalý životabudič a rána jsou hned krásnější.

[More]

Kokosové raw kuličky

28. února 2015 10:29 by paní SinglíkováArchiv receptů | dezerty
Kokosové raw kuličky

Jsem mlsoun, umím si odepřít maso i přílohy, ale pro moučníky to moc neplatí. I když se hlídám, občas dostanu nezvladatelnou chuť na sladké. Pro takové případy je fajn mít připravený nějaký ten raw dezertík. Tyto kuličky jsem poprvé udělala, když mi zbyla hmota z korpusu na raw cheesecake. Obohatila jsem jí kakaem, aby to vypadalo jako čokoláda. Tu já totiž moc moc ráda. Kuličky jsou zdravé, plné energie a také syté, takže jich stačí sníst pár.V lednici vydrží dlouho, uchovávat je můžete i na mrazáku, takže klidně se do toho dejte a udělejte si dvojnásobnou porci.

[More]

Raw brokolicový kuskus

23. února 2015 18:31 by petitArchiv receptů | malá jídla
Raw brokolicový kuskus

Pokud se zajímáte o raw food tedy syrovou stravu, která hýbe světem zdravých jídel i internetem, zkuste tuhle zeleninovou mňamku. Jednoduché, zdravé, s možností nekonečného experimentování. A návštěvu nechte hádat, co to je. Moje návštěva včera tipovala sojové klíčky, těstovinový kuskus a dokonce rýži. Pobavili jsme se a pochutnali zároveň. S lososem na páře to nebylo úplně raw, zato úplně mňam.

[More]

Salát z červené čočky podle Singlíkové

30. ledna 2015 15:53 by paní SinglíkováArchiv receptů | saláty
Salát z červené čočky podle Singlíkové

Věděli jste, že červená čočka pochází z Turecka a že patří mezi luštěniny s největším množstvím bílkovin? A že nenadýmá, protože se prodává již loupaná, proto se nemusí namáčet a zbavovat tak škodlivin, které se ve střevech štěpí a rychle kvasí? A že jí tedy můžete sníst, co hrdlo ráčí a nemusíte se bát servírovat ji návštěvám a to ani dětským? A že je to ta správná doporučovaná vláknina? Následující recept je tak snadný, že snadnější být nemůže.

[More]

Obložený chléb s dýňovým humusem a slaninou

20. ledna 2015 12:32 by paní SinglíkováArchiv receptů | malá jídla | předkrmy a čekačky
Obložený chléb s dýňovým humusem a slaninou

Když si dáte tu práci, abyste rozkrájeli tvrdou dýni, vydlabali ji, upekli a udělali humus, má smysl ho samozřejmě udělat víc a byla by škoda nevyužít ho i na jiný způsob. Humus vám v lednici vydrží několik dní, takže když večer nebudete mít náladu vařit, je krajíc namazaný raz dva. Opečená šunka tomu dodá jiný rozměr, prostě nová chuť ze starého receptu. Dobrá a nápaditá kombinace pro Singlíkovu kuchyni, aby se vše s chutí spotřebovalo.

[More]

RECEPTY
PANÍ SINGLÍKOVÉ


METABOLIC
BALANCE


CAPPUCCINO
S PANÍ SINGLÍKOVOU


CESTOVÁNÍ
S PANÍ SINGLÍKOVOU


SHOPPING
S PANÍ SINGLÍKOVOU


La Cucina Italiana

Top kulinářské blogy

Poslední články