Jahodové smoothie s tofu

5. srpna 2013 18:07 by paní SinglíkováArchiv receptů | nápoje | snídaně
Jahodové smoothie s tofu

Říká se, že „nikdy neuděláš podruhé první dojem“, a to se mi stalo se smoothie. Poprvé jsem smoothie potkala asi před pěti lety v Los Angeles. Píši záměrně „ potkala“! Ne ochutnala. Ubytovaly jsme se s kamarádkou Ditou na pár dní v dost šíleném mexickém motelu na Hollywood boulevard a na rohu byl stejně šílený fast food. Tam jsme si k snídani daly smoothies.

[More]

Tarte Tatin – celebrita mezi koláči

29. června 2013 10:17 by paní SinglíkováArchiv receptů | dezerty
Tarte tatin

Tarte Tatin patří mezi mé favority, chutná všem mým návštěvám a to jak jablečný, hruškový, jahodový nebo i „ na slano“ rajčatový, caprese, prostě Tarte Tatin je oblíbencem v mé kuchyni. A tak si i jeho historie zaslouží více pozornosti, zvláště když je tak poutavá.

[More]

Rajčatový Tarte Tatin

29. června 2013 10:06 by paní Singlíkovárecepty | malá jídla | předkrmy a čekačky
Tarte tatin

Jablečný Tarte Tatin už znáte a určitě vám chutná. Ale napadlo vás udělat ho nekdy „ na slano“? Ne? Tak to určitě zkuste. Je to výborný předkrm nebo malé jídlo, které má šmrnc. Nedávno jsem ho udělala na takový menší dámský singlí slet a postavila ho na stůl. Čekaly jsme ještě na jednu dámu a koláč voněl a voněl…Moje kamarádka Jitka už to ale nevydržela a řekla si o kousek, hned se přidaly ostatní, celé šťastné, že se odvážil někdo jiný. Výsledkem bylo, že když se s menším zpožděním ona dáma dostavila, tak jsme jí o Rajčatovém Tarte Tatin už jen vyprávěly. A trochu jsme u toho i škodolibě mlaskaly!

[More]

Broskvová zmrzlina se zázvorem

11. června 2013 15:27 by paní Singlíkovádezerty
Broskvová zmrzlina se zázvorem

Létu se v našich zeměpisných šířkách zatím moc nedaří. Zkusme si ho tedy připomenout alespoň zmrzlinou. Následující recept je překvapivě jednoduchý a lehce se připraví i bez zakoupení zmrzlinovače. Zvládne ho opravdu každý, důkazem je můj kolega Oldřich, který si ho výslovně vyžádal a nyní „zmrzlinuje“ celá rodina.

[More]

Cheesecake s mangem

6. června 2013 10:40 by paní Singlíkovádezerty
Cheesecake s mangem

Cheesecake znamená v angličtině „sýrový nebo tvarohový dort“ a v Americe si ho můžete dát prakticky v každé restauraci, kavárně či cukrárně. A tak by se mohlo zdát, že jeho původ je jasný a také o něm Američané smýšlejí jako o svém národním dezertu. Jenže stejně jako mnoho věcí v Americe rozšířených má cheesecake původ ve staré dobré Evropě, konkrétně ve starém Řecku.

[More]

La Cucina Italiana - Mangová omáčka se šunkou

5. června 2013 02:26 by paní SinglíkováLa Cucina Italiana | malá jídla

La Cucina Italiana - Tarte tatin čili obrácený koláč

5. června 2013 02:25 by paní SinglíkováLa Cucina Italiana | dezerty

La Cucina Italiana - Pralinky s chilli

5. června 2013 02:24 by paní SinglíkováLa Cucina Italiana | dezerty

La Cucina Italiana - Amuse- bouche s marinovaným lososem

5. června 2013 02:20 by paní SinglíkováLa Cucina Italiana | předkrmy a čekačky

Carpaccio z bílé ředkve s jahodami

28. května 2013 14:04 by paní Singlíkovápředkrmy a čekačky
Carpaccio z bílé ředkve s jahodami

Všichni známe klasické carpaccio z hovězího masa – viz recept Carpaccio z Harry´s baru. Ale protože se carpaccio před více jak 60 ti lety, vydalo na veleúspěšné turné po celém světě, posbíralo cestou řadu podob. Nabízím jednoduché svěží carpaccio s jahodami. Kombinace chutí vás příjemně překvapí.

[More]

RECEPTY
PANÍ SINGLÍKOVÉ


METABOLIC
BALANCE


CAPPUCCINO
S PANÍ SINGLÍKOVOU


CESTOVÁNÍ
S PANÍ SINGLÍKOVOU


SHOPPING
S PANÍ SINGLÍKOVOU


La Cucina Italiana

Top kulinářské blogy

Poslední články